Canapè Alla Pizzaiola
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Tipo_Piatto: Antipasto Ing_Principale: Mozzarella Tempi : -
[modifica] Ingredienti
Dosi per 4 persone
8 Fette Pane
8 Fettine Pomodoro
8 Fette Mozzarella
8 Filetti Acciughe Sott�olio
Olio D'oliva Extra-vergine
Aglio
Origano
Ravanelli
Sale
[modifica] Preparazione
Sfregate le fette di pane con l�aglio e mettetelo ad abbrustolire. Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro. Condite con sale, origano e olio d'oliva extra-vergine. Coprite di mozzarella. Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.
